Peix de la llotja de Dénia archivos - Restaurante Balandros

Tonyina vermella marcada amb verduretes saltejades i soja

Bacallà confitat en oli aromatitzat de farigola i romaní sobre pebrots rostits

Rodaball al forn (El kg)

Lubina (ració)

Corvina a la planxa amb allets tendres i puntes

Daurada o Lubina a la sal

Dentó